Bio Graines d'Antan | semences biologiques

FLEURS COMESTIBLES

SYLVIE DAVID — lun, 30 avr 2012 20:49:00 +0000

Plus que quelques semaines avant la grande récolte de fleurs comestibles.

La SARL produit et commercialise sous la gamme " Les Saveurs du Petit Antonin" des fleurs comestibles pour égayer les papilles et mettre de la couleur dans les plats.

Une passion que je veux développer avec une préférence pour les Hémérocalles (Lys ou belle d'un jour).

Un site internet : www.lessaveursdupetitantonin.com , de nombreuses recettes vous sont présentées.

N'attendez plus, colorez vos assiettes !

salade de Mache de Hollande / tomates matina aux hémérocalles / thon mayo.

CONCOURS 14 OCT 2012

SYLVIE DAVID — sam, 17 mar 2012 19:20:00 +0000

FOIRE AUX CUCURBITACÉS ET CONCOURS DE CITROUILLES 32340 MIRADOUX (GERS)

L'amicale des donneurs de sang bénévoles du canton Miradouzain avec la participation de la Sarl Bio Graines d'Antan, organise une foire avec concours de CITROUILLES GEANTES le dimanche 14 octobre 2012.

BULLETIN D'INSCRIPTION à IMPRIMER ET NOUS RENVOYER Dès le 11 juin et jusqu'au 25 septembre 2012

Dés le mois de mars, NE TARDEZ PAS ... A VOS SEMIS !!!

Le concours est gratuit et ouvert à tous les jardiniers amateurs, associations, écoles... jeunes quelque soit leur âge, du Gers, et d'ailleur.

Inscription dès le 10 juin 2012 et jusqu'au 25 septembre 2012. A imprimer et nous le renvoyer

En vous inscrivant vous acceptez de cultiver des graines de la variété GARGANTUA et LONGUE DE NICE sans engrais chimiques ni pesticides.

Plusieurs membres d'une même famille peuvent participer mais avec une catégorie différente et un seul fruit par participant (soit une grosse et une longue soit un adulte et un jeune).

Le règlement complet vous sera adressé par email gratuitement . Pour tout envoi par courrier il vous sera demandé un timbre de 0.56 cts.

Consultable aussi sur le site du CONCOURS DE CITROUILLES GEANTES

Quelques conseils de culture :

Semis en godet d'avril à mai à 20-25°.

Mise en place à partir de mi-mai.

Exposition : Ensoleillée

Arrosage abondants et régulier, amender régulièrement avec du compost.

Quand votre courge atteind une trentaine de kg, l'installer sur une palette en bois tarée pour qu'elle y continue sa croissance (plus facile à transporter pour le concours)

Maturité : OCTOBRE, coupez le pédoncule assez long pour que votre courge puisse se conserver.

Un concours de cracher de graines de Citrouilles aura lieu toute la journée. Participation 1 euros les 3 essais.

CATALOGUE 2012

SYLVIE DAVID — lun, 09 jan 2012 10:34:00 +0000

LISTES TARIFS A IMPRIMER ou ENREGISTRER.

GAMME PARTICULIER

GAMME PROFESSIONNEL

BONNE ANNEE

SYLVIE DAVID — jeu, 22 déc 2011 12:30:00 +0000

TRUCS ET ASTUCES

SYLVIE DAVID — sam, 26 fév 2011 10:11:00 +0000

Le 24 février 2011 est paru le livre de Catherine Delvaux " RAMENE TA FRAISE" aux éditions LARROUSSE.

Un excellent support d'aide pour les jardiniers amateurs mais aussi un rappel aux maraîchers professionnels.

L'auteur y présente des gestes simples qui feront le bonheur des passionnés de jardinage mais aussi de celui qui vit de son travail.

http://www.editions-larousse.fr/Service_Presse/Communique/PDF/Ramene_ta_fraise_Larousse_Attitude.pdf

LA CULTURE DU MELON

SYLVIE DAVID — sam, 08 jan 2011 11:42:00 +0000

LA CULTURE DU MELON MELON

Famille : Cucurbitacée

Semis :
Le melon se multiplie par semis à une température constante de 20°
- Dès mars si vos plants sont destinés à être placés en serre
- Dès mi-mars à début avril, au chaud, en godets destinés à être mis en pleine terre plus tard
- De début avril à la mi-avril en pleine terre sous voile de forçage lorsque la température si prête.
- Les graines s’enterrent à un centimètre. Vous semez 3 graines et vous sélectionnez la plus belle plantule en supprimant les autres.

Le sol :
Comme toutes les cucurbitacées, le melon est gourmand. Il se contente de tous les sols à partir du moment où il est riche.
Préparez le sol en enfouissant du fumier bien mûr.

Plantation :
- Comme pour les fraisiers, vous pouvez planter sur feuille en plastique noirpour maintenir le sol frais et éviterles herbes adventives. A défaut, pailler correctement. La feuille plastique maintient le sol humide dessous et sec dessus.
- En terre lourde il est préférable de planter sur butte large pour éviter une trop grosse humidité sous le feuillage.
- Distance de plantation sur le rang 80 cm. 1 mètre entre 2 rangs.
- Faites un trou de 30 cm à 40 cm de coté environ dans lequel vous mettez du compost ou du fumier bien décomposé. Vous couvrez. Vous semez ou plantez au dessus. De préférence, préparez votre sol et sa couverture quelques jours avant de planter. Cela réchauffera le sol sous la feuille plastique.
- Au moment du semis ou de la plantation, enterrez à moitié une bouteille d’eau dont vous aurez ôté le fond et percé le bouchon. L’eau ira directement aux racines sans trop d’humidité de surface.

Taille :
Il y a 3 à 4 tailles avant d’obtenir les premières fleurs mâles. (Attention, certaines variétés, telle le "melon ananas", ne se taille pas)
- 1^ère taille : Lorsque la végétation présente 4 à 6 feuilles,vous pincez au dessus des 2 premières vraies feuilles et vous ôtez les deux cotylédons.
- 2^ème taille : Chacune des nouvelles tiges sera taillée à leurs tours à 3 feuilles de la même façon..
- 3^ème taille : Même procédé. Taille des nouveaux rameaux à 3 feuilles lorsqu’elles en présente 4 à 6.
- Taille de fructification : Si un fruit se développe sur une tige, vous la taillez à 2 feuilles au dessus du fruit.
- 4^ème taille : Elle n’est effectuée que si aucun fruit n’apparait sur les ramification précédemment formée.
- Pour un bon développement des fruits n’en laissez pas trop. Je pense que 5 est le maximum par plant en mode de culture bien suivie et apport d’engrais encours de végétation. Plus vous laissez de fruits, plus ils seront petits.

Entretien :
- Maintenez le sol humide mais sans excès.
- Supprimez toutes les ramifications inutiles qui affaiblissent la plante pour ne laisser pratiquement que les ramifications qui portent des fruits. Ébourgeonnez au fur et à mesure.

SEMENCES CERTIFIEES BIO

SYLVIE DAVID — mar, 13 avr 2010 21:55:00 +0000

Toutes nos semences bio sont certifiées par le certificateur ECOCERT.

LES VERTUS DES BETTERAVES ROUGES

SYLVIE DAVID — mar, 13 avr 2010 13:20:00 +0000

La betterave est recommandée aux personnes anémiées, mais déconseillée aux diabétiques car riche en sucre.

VITAMINE : A - B1 - B2 - C - E -PP

SELS MINERAUX : calcium, fer, phosphore, potassium, rubidium, magnésium et soufre.

SEMENCE AROMATIQUE OU MEDICINALE

SYLVIE DAVID — ven, 19 fév 2010 22:26:00 +0000

Les plantes aromatiques ont de nombreuses vertus et de ce fait sont des plantes médicinales.

Dans la gamme se trouvent les incontournables : aneth, basilic, ciboulette, persil, roquette, thym commun, beaucoup plus connus comme condiment

L'anis vert, bardane, la mélisse, le thé des jardin (mélisse Turque) reprennent leur place sur nos tables.

LES FLEURS SONT AUSSI COMESTIBLES

SYLVIE DAVID — ven, 19 fév 2010 22:12:00 +0000

De nombreuses fleurs servent à améliorer nos plats, couleur, goût et bien fait, pourquoi s'en passer.

Le pourpier à feuilles épaisses, l'amarante éléphant ou blanche, la capucine ou encore l'énothère mettront de la lumière dans votre potager et accompagneront parfaitement vos salades d'été.

Le chrysanthème et le souci, boudés par leur nom sont d'excellents compagnon de repas.

Laissez tenter par une touche de fantaisie qui épatera vos amis.

NOMBREUSES SONT LES LAITUES

SYLVIE DAVID — ven, 15 jan 2010 19:31:00 +0000

Pommées, romaines, à couper, d'été, d'automne ou d'hiver, elles se marient avec un grand nombre de légumes. Elles sont peu épuisantes car leur végétation est rapide, il est donc possible de faire deux cultures successives avec une rotation de 2 ou 3ans.

La fonte des semis est une maladie due à un excés d'humidité, il faut donc tenir le sol assez frais sans excès. Eviter de semer trop épais. Aérer régulièrement les châssis pour durcir le plant avant le repiquage.

La récolte s'éffectue au fur et à mesure des besoins et du développement des plantes. Ne pas couper la laitue pour la stocker, elle doit être consommée rapidement car elle perd vite ses propriétés, surtout la vitamine C.

La laitue peut être consommée crue en salade ou cuite.

BIEN ETRE :

Diurétiques, nombreux fibres, antianémique et anti-dépressive, antispasmodique, reminéralisante.

VITAMINES : A - B1 - B2 - B6 - C - D - E

SELS MINERAUX : arsenic, calcium, chlore, cobalt, cuivre, fer, iode, nickel, phosphore, potassium, magnésium, manganèse, sodium et du zinc.

SEMENCE BIO

LES CAROTTES SONT DES LEGUMES PRECIEUX

SYLVIE DAVID — ven, 08 jan 2010 10:03:00 +0000

La carotte est un légume dont les racines sucrées, se consomment aussi bien cuites que crues. Excellente en cuisine, la carotte : Berlicum, Nantaise et les autres, à des vertus médicinales : anti-diarrhéique, calmant pour intestins, diurétique, nutritive, elle est aussi l'amie du foie. La carotte contient de nombreuses vitamines et des sels minéraux. A consommer sans modération.

En culture : pour repousser certains parasites, mettre du marc de café sur les graines et placer entre les rangs soit : échalote, ail, oignon, poireau, salsifis qui lui serviront de protecteur.

Elle n'a pas besoin de soins particuliers si ce n'est que le désherbage.

Pour une bonne conservation : A la récolte, couper les feuilles au dessus du collet et laisser les sécher 1 ou 2 jours, puis nettoyer les racines. A conserver dans du sable et à l'abri du gel.

SEMENCE BIO